春节餐饮服务不打烊，让城市“年味儿十足”，充满活力。鄂尔多斯市春节餐饮市场乡土菜经营的热辣滚烫，一展乡土烟火气，“烩”出了家常美味，深受人们喜爱。从“康和人家”品牌餐馆来看，乡土菜年夜饭不拘于“套餐绑架”，可以任性单点，暖水山泉炖阿尔巴斯山羊肉、排骨勾鸡焖山药丸子、黄米炸糕等菜品，美味又实惠受到大众好评。2024年春节前后，接待了15000多单，营业额达到450多万元。其中，正月十五营业额较去年同期增长109.2%。